“奉天承运皇帝诏曰”作为圣旨的开头，始见于明朝，本不该在北宋出现，但是，为了增强宣旨的仪式感，为了致敬93《包青天》，我沿用了原剧中的措词。

由于包大人面带笑容的镜头实在不多，所以这次的插图既有便服，也有官服。为了本文的合理性，请大家自行脑补“包大人喜欢在吃饭的时候换衣服”。

包大人的官职和皇上为他贺寿的方式，以及寿宴中饭菜的名称都参考了宋史，同时也有一定改编。

(资料图片仅供参考)

文中美食的插图源于网络，如有侵权，立即删除。

番外  第三篇  天命之年（中下）

包青天美誉传青史  开封府七子化永恒

——开封府鉴证食录

“圣旨到——”

随着守卫的高声禀报，太监总管王喜带着两名随从，步入开封府正厅。

包拯撩袍下跪，率公孙策等人接旨。

王喜展开圣旨，宣道：“奉天承运皇帝诏曰，龙图阁直学士包拯清廉刚直、忠正无私，为官多年，建树颇丰。自即日起，升任御史中丞，同时兼任开封府尹。钦此！”

“臣遵旨！”包拯叩首道：“吾皇万岁，万岁，万万岁！”

王喜把圣旨交给包拯，看向随从手中的托盘道：“皇上知道，今日是包大人五十正寿，遂命奴婢送来几件贺礼和一封贺信。”把信递向他道：“这是皇上亲笔所书！”

包拯接在手中，心下愈发感动，连忙再次叩头道：“谢皇上隆恩！”

王喜道：“除此之外，皇上还准假一日。命开封府所属今日放下公务，全心为包大人过寿。”

包拯听罢，再次谢恩。

王喜扶他起身，与他浅谈了几句，便告辞回宫。

包拯命周庭、鲁诚二人将他送出正厅，透过窗口，望着和煦的朝阳，问公孙策道：“王朝他们现在何处？”

“他们在膳房。”公孙策道：“夫人和展护卫也在。”

思及晨起之时，李氏所说的话，包拯继续问道：“听说展护卫整夜都在膳房？”

公孙策道：“他在学做文思豆腐。”

包拯摇头笑道：“真是难为他了。”说着，走出了正厅。

二人行至膳房，见展昭等人果然都在此处，李氏与赵大深分别带领两名庖厨，正在各自忙碌。

众人见包拯到来，纷纷向他施礼，随后，便继续忙碌去了。

公孙策要做的凉菜与汤面都无需过早准备，故而最是得闲。他在膳房扫视了一周，感觉一时也帮不上忙，于是拿起一碗黍米，到门外喂养鸡群。

包拯在不经意间，发现小狮王卧在展昭身后的长凳上，眼巴巴看着来往众人手中的鲜肉，一副垂涎欲滴的模样。包拯迈步上前，在长凳上坐下，从一旁的方桌上，拿起一块鸭肉，耐心地喂给小狮王。

尽管天明之前，膳房已开始忙碌，仍是忙到午后，才把寿宴做好。

未时初刻，公孙策与王朝四人跟随包拯夫妇进入膳厅，围拢松木圆桌落座。

听到李氏的吩咐，包兴便走进房门，安排膳房的小厮上菜。

第一道菜，是雕工精细的果蔬拼盘，盘中的食材虽然普通，摆设的图案却十分夺目，众人定睛一看，竟是一只仙鹤立于苍松之下。

包兴介绍道：“这是公孙先生做的，叫松鹤……松鹤……”心想，松鹤什么来着？

“松鹤延年。”公孙策看向包拯道：“寓意福如松柏，寿比鹤龄！”

包拯微笑颔首道：“多谢公孙先生！”

包兴吩咐小厮摆上三碟热菜，对包拯笑道：“这些都是夫人为您做的。”

李氏轻揽衣袖，指向其中两碟道：“这是花甲蒸蛋和玉带钩肴。”

回手指向另外一碟道：“这是老爷最喜欢的盐椒牛肉。”

包拯知她为做这几道菜，委实花了不少心力，含笑看向她道：“辛苦夫人了。”

“老爷喜欢就好。”李氏眸中的笑容透着由衷的幸福。

撩袍踏入膳厅，展昭走到圆桌近前道：“大人，属下的文思豆腐做好了。”说着，从小顺子手中的托盘里，端起其中一盏，双手放在包拯面前。

小顺子随即围绕圆桌，给在座的众人也都送上一盏。

望着红漆盏中，青白相间的纤柔细丝，包拯抚须赞道：“色泽温润，淡雅脱俗，颇有水墨丹青之韵。”抬眸对展昭道：“想不到展护卫不仅武功卓绝，连厨艺也如此精湛。”

公孙策等人看了，也都赞不绝口。

展昭看看众人，不好意思的低下头道：“这道菜看上去还算将就，不过，吃起来就……”尽管他已十分用心，也只能练熟刀工，切好豆腐，然而无论如何，也熬不出“色如琥珀，鲜香澄澈”的鸡汤。

包拯舀起一匙，略略品了一口，便和蔼笑道：“吃起来也很好。”

展昭闻听，赧然一笑，见赵大深步入膳厅，转身走到一旁，坐在公孙策身边。

赵大深将两道精致的宫廷菜肴放在圆桌上道：“此乃酒蒸鲥鱼和鰇鱼清羹。”

又命几名小厮把热气腾腾的小巧竹笼，分别呈给在座的众人，道：“这是刚出锅的蟹酿橙。”

包拯见他到来，正欲道声“辛苦”，可是一看这几道菜，便知价值不菲，不觉敛起了笑容。

赵大深会意笑道：“属下知道，大人以往过寿，从未如此奢侈。”指向“蟹酿橙”等菜肴道：“但是，这些食材皆为皇上所赐。”

包拯闻听，忙起身拱手道：“谢皇上恩赏！”李氏与公孙策等人也随之起身行礼。

待众人重新落座，赵大深命小厮为他们斟满酒杯，便要离开膳厅，却听包拯道：“赵兄且慢！你我乃是故交，理当同席用膳。”

“多谢大人盛情！”赵大深道：“不过，此乃府衙，属下不能越礼。”

王朝看看马汉等人，道：“赵掌事跟我们同级同品，既然我们能与大人同席，赵掌事自然也能。”

赵大深摆摆手，对包拯道：“属下只是一名庖厨，能在府衙任职，已是此生之幸，岂敢与诸位同席。”说着，提起酒壶，倒上两杯，将一杯交给包拯，自己端起另一杯道：“属下谨以此酒，为大人贺寿！”双手持杯，一饮而尽。

“多谢赵兄！”包拯随即满饮此杯。

赵大深饮罢之后，便向众人拱手，告退出了膳厅。

公孙策从他身上收回目光，继而端起酒杯，率展昭等人起身道：“今日是大人五十正寿，我等恭祝大人……”

展昭等人齐声道：“福如沧海，寿比仙翁！”

包拯含笑举杯，与众人共饮。

李氏对包拯道：“我也要为老爷祝寿，祝老爷康宁安泰，福寿延绵！”

“多谢夫人！”包拯语气温和道：“夫人不擅饮酒，浅酌一口就好。”。

李氏菀然一笑，低眸抿了一口道：“公孙先生酿的‘四蕊香’味道愈发醇厚了。”

公孙策道：“府中的莲花、杜鹃和紫薇与往年并无不同，只是展护卫院中的桃花，香气甚为浓郁。”

小顺子心道：“少主明晚离开凡间，桃花也会随之涅槃，它在涅槃之前，自然格外娇艳。”

包拯手捋长须道：“记得公孙先生第一次酿‘四蕊香’，正是展护卫初入府衙那年。”

“那一年，展护卫刚刚年过二十。”公孙策至今仍然记得，展昭第一次穿上官服的模样。

包拯想到展昭已三十有四，不禁感慨道：“展护卫跟随本府，已有十三年了。”

马汉看看王朝三人，道：“我们在大人身边，也有十三年了。”

赵虎道：“我们脸上都长皱纹了。”满心羡慕道：“可展大人，还跟当年一样年轻！”

“那当然！”张龙挑眉道：“展大人是神仙，再过十年也不会老！”

“再过十年……”展昭听在耳中，眸光不觉一暗。

公孙策看到他眉间的失落，对王朝四人道：“赶快吃菜，别只顾着聊天！”

“是啊，”李氏道：“再不吃，菜就凉了！”想到包拯近日脾胃虚弱，夹起一片鲥鱼，放在他面前的小蝶中道：“此物温中养胃，老爷多吃一些。”接着，又吩咐包兴和小顺子给众人布菜。

展昭见包兴布菜给他，含笑微一颔首，随即把手伸入袖中，取出一张画稿，起身交给包拯道：“这是一张穴位图。大人只要按图中所释，点按相应的穴位，便能强身健体，缓解疾患。”

“多谢展护卫。”包拯打开画稿，看到画中细致的注释，不由会心一笑，看到落款之处，诧异地看向他道：“阿超？”

“阿超？”赵虎道：“这不是七年前，展大人去牢里见‘张颂德’时，所用的化名吗？”

“没错！”张龙点头道：“当年，还是咱们买通那个贪官，把展大人‘救’出来的！”

马汉看看王朝，对众人笑道：“我俩编的戏码正好有这一段！”

看到包拯不解的神情，王朝解释道：“我和马汉效仿俳优，编了一段戏码给大人贺寿，一会用过午膳，我们就演给您看！”

“他们俩演完了，我就跟赵虎比比举石墩！”赵虎兴奋地道。

“我们在佛前求过了，”张龙满怀信心道：“只要我们二人之中，有一人能举过一百下，大人就能活到一百岁！”

包拯望着他们，笑容之中尽是欣慰与感动。

李氏听他们这么说，愈发期待他们的表演，见此刻已酒过三巡，转身吩咐了包兴几句。

不消片刻，便有数名小厮把主食、甜汤端了上来。

首先，是李氏做的“油酥煎饺”和“玉兔糖包”。

然后，是公孙策煮的“福寿汤面”。

接着，是赵虎做的“开心炊饼”和马汉蒸的“蟠桃饭”。

最后，是王朝炸的“糯米卷豆沙”和张龙做的“紫苏杨枝饮”。

他们做的饭食，原本并不美观，名称也不够雅致，幸得赵大深相助，方能改头换面，变得精美起来。

包拯看到这些膳食，连连点头称赞。在众人的盛情之下，每样都尝了一些。这一尝他才发觉，王朝四人的武艺虽不及展昭，但是他们的厨艺，着实要比展昭高出不少。

标签： 奉天承运